Groupe Benzakour
Le Caroubier au Maroc
un arbre d'avenir
Le caroubier présente un intérêt de plus en plus vif en raison non seulement de sa rusticité, son indifférence vis-à-vis de la nature du sol, son système racinaire très développé, son bois de qualité, mais surtout de ses fruits qui font l’objet de vertus médicinales efficaces et de transactions commerciales annuelles importantes.
La production marocaine de caroubes a connu une nette augmentation durant les 30 dernières années dont le Groupe Benzakour a participé de manière conséquente. Le Caroube fait partie de l’histoire du groupe Benzakour, qui, a su depuis le début apporter tout son savoir faire pour en faire l’un de ses produits phares.
